ODRŽANI DANI LESKOVAČKE MUĆKALICE I ŠOPSKOG FOLKLORA U DVORIŠTU ŠOP ĐOKIĆEVE KUĆE
Od
tv4s objavljen јун 1, 2022
U sklopu projekta „Magija sinergije“ danas je drugi put, a peti od početka organizovanja, održana manifestacija Dani leskovačke mućkalice i šopskog folklora.
U sklopu programa učestvovalo je kulturno-umetničko društvo iz Elin Pelina, partnera na projektu, leskovački Lemind, a takmičila se 21 ekipa.
Gradonačelnik Leskovca dr sci. med. Goran Cvetanović je govorio na današnjoj manifestaciji i rekao:
„Naš grad se visoko pozicionira u oblasti gastroturizma. Najpoznatiji gastronomski brend je roštilj meso, a pored njega imamo spržu i ajvar. Čuvajući tu tradiciju kojom se ponosimo, obavezni smo da uvodimo inovacije i da našim sugrađanima i svim posetiocima ponudimo novine poput današnje manifestacije za koju očekujemo da postane tradicionalna.
Mućkalica, čuvani specijalitet od mesa, povrća i začina je fantastična kombinacija ukusa sa specifičnim šmekom leskovačkog kraja. Festival se realizuje u okviru projekta Magija Sinergije, zajedničkog projekta Leskovca i našeg bratskog grada Elin Pelina iz Bugarske. Zahvaljujući ovom projektu na naše ulice se vratio vozić Roštiljko koji u okviru svake manifestacije ili događaja namenjenog mališanima, bude na raspolaganju svim našim sugrađanima.“
Direktor Turističke organizacije Leskovac Nebojša Kocić se danas takođe obratio i kazao:
„Leskovac je grad duge i bogate istorije, sa svojim prirodnim lepotama iz godine u godinu privlači sve veći broj turista, ali je najpoznatiji po svojim gurmanskim specijalitetima. Turistička organizacija grada Leskovca prepoznala je da gastronomska kultura destinacije ima važno mesto u kreiranju turističke ponude i sa namerom da očuvamo tradiciju pripremanja autohtonih jela, kao i kontinuitet prezentovanja gastronomskog bogatstva naše kuhinje, danas organizujemo manifestaciju posvećenu još jednom specijalitetu koji se priprema u leskovačkom kraju – mućkalici.“
Pobednici:
Mućkalica
KATEGORIJA JUNIORI:
Prvo mesto – Akademija Južna Srbija – Visoka poslovna škola Leskovac
Drugo mesto – Trgovinsko-ugostiteljska škola Leskovac, Antić Petar i Nikolić Milan
Treće mesto – Trgovinsko-ugostiteljska škola Leskovac, Gocić Milica i Mladenović Jovana
KATEGORIJA SENIORI:
Prvo mesto – Dom učenika i studenata Leskovac
Drguo mesto – Bratska kafana Đokić
Treće mesto – Restoran „Koliba turs“
Šopska salata
KATEGORIJA JUNIORI:
Prvo mesto – Trgovinsko-ugostiteljska škola Leskovac, Anastasija Stanković i Miljana Stojanović
Drugo mesto – Trgovinsko-ugostiteljska škola Leskovac, Jovanović Danica i Nikolić Marija
Treće mesto – Srednja škola „Svetozar Krstić Toza“ Vučje
KATEGORIJA SENIORI:
Prvo mesto – Restoran „Tomina priča“
Drugo mesto – Etno brvnara „Groš“
Treće mesto – Udruženje UTP Niš
Specijalna nagrada za najoriginalniju i najveseliju ekipu na manifestaciji dodeljena je Moto klubu Leskovac.