Ovu pljeskavicu napravila je dobro poznata i uigrana ekipa iz restorana „Dva drugara“ i „Koliba“ na 34. Roštiljijadi u Leskovcu i time i postavila novi rekord u pravljenju najveće pljeskavice na svetu, što je za čak 6 kilograma više od prošlogodišnjeg rekorda.
Prečnik ove pljeskavice je posle pečenja bio 210 santimetara, a njena debljina iznosila je 2 centimetra.
Majstori koji su radili na ovoj pljeskavici su Predrag Lazarević, Ivica Zdravković, Ljubiša Đorđević, Stefan i Bojan Cvetković iz leskovačkih restorana „Dva drugara“ i Koliba“.
Pred žirijem je bio nimalo lak zadatak da donese konačnu odluku pošto je pljeskavica prilikom okretanja malo pukla, ali je ipak ostala kompaktna.
Članovi žirija Igor Stevanović Banjac, Zoran Todorović i Saša Mišić odlučili su da je ovaj pokušaj uspeo i da je rekord oboren.