Nepravilna ishrana može biti jedan od osnovnih uzroka velikog broja bolesti. Prema rezultatima jednog američkog istraživanja, deca koja više od četiri puta nedeljno konzumiraju „brzu hranu“ izložena su većem riziku od razvoja gojaznosti, dijabetesa i drugih deformiteta.
Dr Srđan Matić, specijalista fizikalne medicine i rehabilitacije ističe da osim brze hrane pogubno na celokupni psihofizički razvoj dece štetno deluju i slatkiši gazirana i enegretska pića, dr Matić dodaje da je ovo globalni problem.
Stručnjaci ukazuju na to da uzimanje što raznovrsnije hrane, ali pravilno kombinovane, ima suštinski značaj za pravilnu ishranu. Posebno je važno za fizički razvoj adolescenata da uzimaju hranu iz svog geografskog podneblja jer je ona i genetski faktor.
Za pobornike presne hrane zdrava je samo ona namirnica koja ne zahteva termičku obradu.
Osnov pravilne ishrane, kako ističe dr Matić je povrće i vraćanje kultu stola, odnosno kuvanim jelima. On se ujedno zalaže za zdravu đačku užinu.
Kako zaključuje dr Matić nacionalna strategija ishrane školske dece je preduslov za razvoj zdrave nacije, a uz to ide i obavezno bavljenje spotskim aktivnostima.