DANI LESKOVAČKE MUĆKALICE I ŠOPSKOG FOLKLORA

U sklopu projekta „Magija sinergije“ danas je održana manifestacija ,,Dani leskovačke mućkalice i šopskog folklora“.

U sklopu programa učestvovali su  bleh orkestar Isidora Zećirovića, kulturno-umetničko društvo iz Elin Pelina, partnera na projektu, leskovački Lemind, a takmičile su se brojne ekipe iz Leskovca i okolnih gradova.

Direktor Turističke organizacije Leskovac, Nebojša Kocić, je kazao da Leskovac,  grad duge i bogate istorije, sa svojim prirodnim lepotama iz godine u godinu privlači sve veći broj turista, ali je najpoznatiji po svojim gurmanskim specijalitetima.

Turistička organizacija grada Leskovca prepoznala je da gastronomska kultura destinacije ima važno mesto u kreiranju turističke ponude. On je podvukao da ova manifestacija čuva tradiciju i bogatstvo leskovačke kuhinje.

Direktorka Centra za razvoj Jablaničkog i Pčinjskog okruga, Dragana Belenzada, istakla je da se u okviru programa prekogranične saradnje sa Bugarskom, ova minifestacija u Leskovcu organizuje po četvrti put u saradnji sa bugarskim gradom Elin Pelin. Ona je dodala da će promocija turizma i u narednom periodu ostati cilj ove organizacije.

Gradonačelnik Leskovca, Goran Cvetanović, je naglasio da je naš grad visoko pozicioniran u oblasti gastroturizma. Cvetanović je podsetio da je leskovački najpoznatiji gastronomski brend roštilj meso i da  pored njega imamo spržu i ajvar, a u planu je da se brendira i ljutenica. Čuvajući tu tradiciju kojom se ponosimo, obavezni smo da uvodimo inovacije i da našim sugrađanima i svim posetiocima ponudimo novine poput današnje manifestacije koja postaje tradicionalna.

U takmičarskom delu programa učešće su uzele obrazovne ustanove iz oblasti ugostiteljstva i turizma, kao i ugotitelji sa juga Srbije.Takmičari su pripremali leskovačku mučkalicu i šopsku salatu.

Manifestacija Dani leskovačke mućkalice i šopskog folklora bila je prilika i da fudbaleri Dubočice razgovaraju sa građanima, a za najmlađe  je bila organizovana vožnja vozom Roštiljko.

Takmičenje u pripremi leskovačke mućkalice:

KATEGORIJA JUNIORI:

I mesto – Trgovinsko-ugostiteljska škola iz Leskovca

II mesto – Visoka poslovna škola strukovnih studija Leskovac

III mesto – Srednja škola „Svetozar Krstić-Toza“ iz Vučja

 

KATEGORIJA SENIORI:

I mesto –  Restoran „Kod dva drugara“

II mesto –  „Braća Đokić“ i restoran „Kod Đure“ iz Niša

III mesto – Udruženje UTP iz Niša

 

KATEGORIJA AMATERI

Moto klub Leskovac

 

Takmičenje u pripremi šopske salate:

 

KATEGORIJA JUNIORI:

I mesto – Trgovinsko-ugostiteljska škola iz Leskovca

II mesto – Trgovinsko-ugostiteljska škola iz Leskovca

III mesto – Srednja škola „Svetozar Krstić-Toza“

 

KATEGORIJA SENIORI:

I mesto – Restoran „Kod dva drugara“

II mesto –  „Braća Đokić“

III mesto – Etno restoran „Lovački kutak“