voćarstvo

Prva asocijacija na Srbiju i selo kod većine ljudi je šljiva, pa se može reći da ona ima nacionalno obeležje. U prilog tome ide i podatak da Srbija zauzima 3. mesto u proizvodnji šljive na svetu, a ispred nje su Indija i Kina. Bilo da je…

Malina je posle jagode najznačajnija voćna vrsta. Desertno je voće, a plod se može koristiti u svežem ili smrznutom stanju, kao i za različite oblike prerade, sok, sirup, vino, prirodni liker, kompot, slatko džem, marmelada, kandirano voće…